Bài viết này thể hiện quan điểm của tác giả về các loại nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất năm 2022. Các sản phẩm được đưa vào đánh giá độc lập theo quan điểm của chúng tôi. Các thương hiệu được đưa vào so sánh là các thương hiệu danh tiếng và quen thuộc với thị trường Việt Nam. Các bạn theo dõi bài viết dưới đây để lựa chọn cho mình nồi chiên không dầu tốt nhé!
Những lưu ý khi mua nồi chiên không dầu
Có hàng chục thương hiệu nồi chiên không dầu đang được bày bán tại Việt Nam. Mỗi thương hiệu lại có hàng chục mã hàng, kiểu dáng, thật không biết đâu mà lần! Tuy nhiên, tựu chung lại, chúng mình nên để ý đến những điểm sau khi mua nồi chiên không dầu.
Nồi chiên không dầu khác gì lò nướng?
Điều nhiều người thắc mắc nhất khi có ý định mua nồi, đó là: Nên mua nồi chiên không dầu hay lò nướng? Chúng khác nhau như thế nào?
Câu trả lời là: Nồi chiên không dầu về bản chất chính là một chiếc lò nướng mini. Cũng chính kích cỡ mini làm nên sự lợi hại của nó.
Cả 2 thiết bị đều sử dụng khí nóng để làm chín thực phẩm. “Chiên không dầu” tương tự như nướng trong lò điện, chỉ có nhiệt, không có lửa.
Tất cả các món ăn chế biến trong lò nướng đều có thể làm với nồi chiên không dầu: nướng thịt, nướng bánh, các món đút lò, lên men thực phẩm, sấy thực phẩm,…
Nhờ thiết kế nhỏ gọn, mâm nhiệt trên tỏa nhiệt xuống, quạt thổi dòng nhiệt mạnh, tỏa đều giúp thời gian “chiên” thực phẩm trong nồi chiên rút ngắn 1,5-2 lần so với nướng lò.
Ví dụ khi mình nướng 1 con gà trong lò nướng có thể mất 1-1,5 tiếng, còn dùng nồi chiên không dầu chỉ mất 30-45 phút.
Vừa tiết kiệm thời gian vừa tiết kiệm điện, quá ổn phải không nào?
Kích thước mini chính là lợi khí, cũng là khuyết điểm lớn nhất.
Nồi chiên không dầu chỉ đáp ứng được nhu cầu của bữa cơm gia đình, không thể đãi tiệc đông người hoặc bán hàng. Hoặc nếu bạn có niềm đam mê to lớn với làm bánh mì, bánh ngọt, bạn vẫn nên sắm cho mình 1 chiếc lò nướng.
Thiết kế, kiểu dáng
Hiện có 3 kiểu dáng nồi sau:
- Nồi có ngăn kéo
- Nồi có nắp đậy
- Nồi dạng thùng trông giống lò nướng
Nồi chiên không dầu có ngăn kéo là phổ biến nhất.
Nồi có nắp đậy thường được thiết kế trong suốt, có thể quan sát thực phẩm bên trong.
Nồi dạng thùng là loại ngoại cỡ dung tích 10 lít trở lên. Như đã nói, khi nồi chiên không dầu tăng dung tích kịch kim, nó sẽ biến thành cái… lò nướng.
Nồi nào cũng có 1 mayso tỏa nhiệt phía trên và nó cũng sẽ là vấn đề nhức nhối nhất khi bạn vệ sinh nồi chiên không dầu.
Thương hiệu
Nồi chiên không dầu bên ngoài trông giống hệt nhau, tại sao giá thành lại khác nhau quá vậy? Nó có thể dưới 1 triệu và lên tới 7-8 triệu, dù ngoại hình và kích cỡ gần như y hệt.
Câu trả lời nằm ở thương hiệu và chất lượng sản phẩm. Mua sản phẩm chính hãng từ các thương hiệu uy tín thì:
- Chất liệu nồi bền, đẹp, cứng cáp.
- Lớp chống dính lòng nồi đảm bảo an toàn thực phẩm, trơn láng, bền, hạn chế hoặc hoàn toàn không có “mùi nhựa” dù mới mua về.
- Nhiệt ổn định, gần sát với mức nhiệt hiển thị.
- Các chi tiết (tay cầm, thanh trượt,…) trơn tru, dùng “sướng” tay.
- Chế độ bảo hành uy tín.
Do đó giá thành chắc chắn sẽ nhỉnh hơn các loại nồi gia công hay nhập khẩu không rõ nguồn gốc.
Nồi điều khiển điện tử hay nồi cơ?
Nồi nào cũng được, chất lượng món ăn không khác nhau nhiều!
Tuy nhiên, nồi điện tử bao giờ cũng đắt hơn, trông hiện đại hơn. Nhiệt độ và thời gian nướng hiển thị chính xác, dễ điều chỉnh. Nồi điện tử thường có cài đặt sẵn chương trình nấu những món quen thuộc như: gà, khoai tây chiên, bít tết, bánh cupcake, tôm, xúc xích,…
Nồi cơ giá thành mềm hơn. Nhiệt độ và thời gian thường không có vạch chia chính xác, cần phải áng chừng. Tuy nhiên, nồi cơ vận hành đơn giản, thích hợp với tất cả các thế hệ trong gia đình.
Dải nhiệt và thời gian
Dải nhiệt và thời gian càng linh động thì càng tiện lợi khi sử dụng.
Những loại nồi có dải nhiệt cực rộng từ 40-200oC thì sẽ vừa có chức năng sấy, ủ (nhiệt thấp) vừa nướng được thịt và bánh mì (nhiệt cao).
Hầu hết nồi chiên không dầu có dải thời gian tối đa 30 phút. Sau này có nhiều dòng cải tiến tăng gấp đôi lên 60 phút thì bạn càng đỡ phải canh, trong 60 phút nồi làm việc mình rảnh tay làm việc khác.
Giá thành sản phẩm
Thị trường nồi chiên không dầu thượng vàng hạ cám. Nhìn chung, nồi rẻ nhất là trên dưới 1 triệu, còn đắt nhất trên dưới 10 triệu.
Một cái nồi chiên tốt cỡ 5 lít có thể rơi vào khoảng 3-6 triệu. Trong khi cùng mức giá này, bạn có thể mua một cái lò nướng chất lượng khá tốt dung tích từ 42-100 lít.
Như vậy, nồi chiên không dầu dù ở phân khúc giá thấp cũng là mặt hàng khá đắt đỏ so với người anh em cùng họ là lò nướng.
Review từ người dùng
Trước khi quyết định mua nồi, bạn có thể tham khảo phản hồi thực tế của khách hàng ở các sàn thương mại điện tử.
Riêng với nồi chiên không dầu, nó đã thu hút được một cộng đồng người tiêu dùng khổng lồ, hình thành các hội nhóm trên mạng xã hội như facebook.
Vì thế, bạn có thể tham gia các hội nhóm này, tương tác với người dùng trước để có thông tin chính xác và cập nhật nhất về giá cả, tính năng của từng loại nồi nhé!
Nồi chiên không dầu nào tốt năm 2022 [ Review top 5]
1. Nồi chiên không dầu Archer AR232F(9L)
Nồi chiên không dầu Archer AR232F có thiết kế hiện đại, công suất mạnh mẽ là một trong những nồi chiên bán chạy hàng đầu tại Đức. Đây cũng là nồi chiên có sản phẩm bán chạy #1 trên trang thương mại điện tử, được đánh giá cao 4.7/5 sao.
Sản phẩm áp dụng công nghệ Air Crisp có hơi nóng được lưu thông 360 độ theo xoáy lốc, nhanh và liên tục trong khoang lò giúp nhiệt độ luôn ổn định và đều. Nồi chiên không dầu Cosori cực kì tiện lợi và có dung tích 9 lít phù hợp với gia đình có 5 – 7 người.
Ngoài ra, nồi chiên Archer đã thiết lập sẵn 20 chương trình nấu ăn tương ứng với thời gian và nhiệt độ của từng món ăn như: từ khoai tây chiên, rau củ, cơm chiên…cho đến cánh gà, sườn heo, cá…đều có thể chế biến được.
Rá chiên dạng lưới giúp dầu mỡ thừa chảy xuống khay hứng bên dưới, món ăn sẽ chín thơm ngon và không ứ dầu. Khay và rổ chiên thường được phủ chống dính, có thể tháo lắp dễ dàng, thuận tiện để lấy thức ăn và chùi rửa sau khi dùng.
Ưu điểm:
- Thiết kế đẹp mắt, sang trọng
- Dung tích và công suất lớn
- Tạo ra luồng khí nóng giúp thực phẩm chín đều không cần lật
- Quá trình làm nóng trước nhanh chóng
- Nhiều chức năng, đảm bảo xử lý nhanh gọn tất cả các món ăn trong nháy mắt
- Sử dụng an toàn, dễ dàng vệ sinh
- Bảo hành đến 36 tháng
2. Nồi chiên không dầu Philips HD9643
Có rất nhiều loại nồi chiên không dầu của Philips được đưa vào đánh giá cũng với các thương hiệu khác, nhưng cũng có rất nhiều lý do tại sao nồi chiên không dầu philips hd9643 lại lọt trong danh sách phải mua. Để đánh giá, hầu hết người sử dụng đều đánh giá dựa vào chất lượng của thành phẩm như độ ngon, chín đồng đều, điều này rất quan trọng nhưng nồi chiên không dầu Philips HD9643 còn hơn thế nữa, chúng rất dễ sử dụng nhờ phần sự đơn giản của cấu tạo trên mặt nồi.
Cấu tạo của các loại nồi chiên không dầu Philips nói chung có 1 điểm bất lợi là buồng chiên khá nhỏ và nằm phần dưới của nồi chiên. Ở các model đầu tiên, khi chiên sẽ không đều được hết tất cả và phải bỏ ra để đảo mặt cho thực phẩm chín đều, đặc biệt khi chúng ta chiên khoai tây, nhưng ở các thế hệ sau, buồng chiên được làm lưu thông không khí nóng đã khắc phục được điểm yếu cố hữu này.
3. Nồi chiên không dầu Klarstein Tubor
Không phải ngẫu nhiên Klarstein Tubor được chọn vào danh sách những loại nồi chiên không dầu tốt nhất, mỗi hãng có một đặc trưng khi thiết kế các loại nồi chiên không dầu, như Tefal thì đặc trưng là thìa đảo, còn Philips thì đặc trưng là sự lưu thông của luồng khí nóng như những cơn gió.
Nồi chiên Klarstein có nhiều mẫu, có những mẫu có đặc trưng giống nồi chiên không dầu Philips, nhưng điểm nổi bật của nồi chiên không dầu Klarstein lại là buồng chiên 9 lít, lớn nhất trong tất cả các loại nồi chiên. Với thể tích này thì bạn có thể chiên nguyên con gà 2kg cũng được và đó là lý do nhiều người chọn mẫu nồi chiên không dầu Klarstein Tubor.
Khi bạn chiên nguyên cả con gà, có xiên chiên làm gà quay đều, chín đều như các loại bếp nướng chuyên nghiệp. Nhìn thôi bạn cũng đủ chảy nước miếng ra rồi.
4. Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357BLK (5.2L)
Nồi chiên không dầu Lock&Lock EJF357BLK thuộc dòng sản phẩm bếp chiên không dầu điện tử, với màu sắc đen chủ đạo cùng kiểu dáng vô cùng hiện đại và tinh tế. Chính vì vậy sản phẩm được nhiều người lựa chọn trong không gian bếp của gia đình.
Dung tích của sản phẩm này lên đến 5,2 lít sẽ là một sự lựa chọn tốt nếu bạn có nhu cầu chiên thực phẩm cho gia đình có 4 – 6 người. Với dung tích này, bạn có thể thoải mái chế biến các món như: đùi gà chiên miếng lớn, cánh gà chiên, khoai tây/ khoai lang chiên,… hoặc chiên nguyên cả một con gà – điều mà những sản phẩm nồi chiên dung tích nhỏ không làm được.
Công suất của Lock&Lock EJF357BLK lớn 1800W kết hợp với công nghệ chiên nướng chân không tiên tiến nhất hiện nay, giúp luồng khí được làm nóng rất cao và lan tỏa đều bên trong khoang chiên giúp thức ăn được đốt nóng 360 độ. Qua đó, giúp đồ ăn của bạn chín đều và giữ hướng vị thơm ngon và ít dầu mỡ để đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn.
Cơ chế hẹn giờ nấu thông minh đến 30 phút, rất tiện lợi với những người bận rộn. Bạn chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ nấu thích hợp trong thời gian khoảng 30 phút là đã có được một bữa ăn ngon lành. Phần vỏ bằng chất liệu nhựa ABS siêu bền, chịu nhiệt, chịu lực rất tốt và dễ dàng lau chùi vệ sinh sau khi sử dụng.
Ưu điểm:
- Dung tích lớn
- Điều chỉnh thời gian linh động 30 phút
- Chức năng giữ ấm tối đa 120 phút.
- Dễ dàng vệ sinh, an toàn khi sử dụng
- Màn hình điều khiển cảm ứng hiện đại, dễ sử dụng.
Nhược điểm:
- Khối lượng lớn 5,25kg có thể gây khó khăn khi di chuyển
- Trong quá trình sử dụng, có thể một vài tiếng ồn từ máy xuất hiện gây khó chịu cho người tiêu dùng.
5. Nồi chiên không dầu cao cấp LOTTE (5.5L)
LOTTE – Một trong những tập đoàn đa ngành lớn nhất Châu Á. LOTTE là đối tác độc quyền tại thị trường Việt Nam với sản phẩm: Nồi chiên không dầu cao cấp – LOTTE. Đặc điểm nổi bật của sản phẩm là công nghệ khử mùi nano, thời gian nhanh chóng, vỏ kim loại thép không gỉ, dung tích lớn. Đây chính là sản phẩm mà chị em an tâm và thích dùng trong căn bếp của mình.
Ưu điểm
- Thiết kế tối ưu, dễ dàng sử dụng, đa chức năng: Nướng, làm bánh…
- Chống ám khói, phân tán mùi không lưu lại trên bếp, quần áo với
- Tạo ra luồng khí nóng giúp thực phẩm chín đều không cần lật.
- Tốt cho sức khỏe, giảm cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim mạch.
- Giảm thiểu tối đa tiếng ồn trong quá trình nấu.
- Khoang thực phẩm rộng rãi có thể nấu đa dạng các món ăn, dung tích 5.5L.
Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã tìm được chiếc nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất cho mình. Hiện tại Archer Việt Nam đang cung cấp nồi chiên với mức giá vô cùng ưu đãi. Liên hệ ngay số hotline 0845 994 222 để được nhân viên tư vấn cụ thể nhé